Holtkamp black angus bitterballen - 42 stuks a 30 gram

De bitterbal van Black Angus onderscheidt zich door de stoere en stevige smaak. De receptuur van deze bitterbal bestaat uit 26,5% gegaard Black Angus vlees, stevige mosterd, zwarte peper, piment en Espelette peper.

De Holtkamp Black Angus bitterballen kunnen in de frituur bereid worden.

Baktijden:
Ontdooid circa 3 minuten op 180° C
Bevroren circa 5 minuten op 175° C

De voedingsgegevens van Holtkamp black angus bitterballen zijn:

Ingrediënten

Black Angus bouillon (Water, Zout, Maggi (Tarwe eiwitten, Water, Aroma, Mononatriumglutamaat, Dinatriuminosinaat, Zout, Suiker), Black Angus Rundvlees, Witte peperkorrels, laurierblad, Kruidnagel, Peterseliestelen, Gember (vers)), Bonaire Bloem (Tarwe), Margarine (Oliën (plantaardig), Vet (plantaardig), Water, Melkbestanddelen Droog, E471, E330, E270, E202, Aroma, E160a), Uitjes, Knoflookpulp (Knoflookteentje, Zout, E330, E223, Citroenzuur), Mosterd (Water, Mosterdzaad, Zout, Azijn (natuur) , Kruiden, Aroma (natuurlijk)), Mosterdzaad, d'Espelette peper, Piment, Foelie, Zwarte Peper, Selderijzout (Zout, Selderijzaad), Gemalen koriander, Zout, Citroensap, Slagroom Suikervrij (Room, E407), Zoute Dooier (Eigeel (scharrel) (E330, E202), Zout), Tabasco (Peper (rood), Azijn (natuur) ), Gelatine, Eiwit (scharrel), Dooier (gepasteuriseerd), Maizena (Maiszetmeel), Patiwit (Melkbestanddelen Droog, E330, E500, E410), Risso Chef (Zonnebloemolie, Palmolie, Koolzaadolie, E900), Paneermeel Fijn (Water, Zout, Gist, Tarwebloem (Tarwe eiwitten)), Paneermeel Grof (Water, Tarwebloem (Tarwe eiwitten), Gist, Zout)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie (kJ/kcal) 766.16 / 182.99
Vetten 9.01 g
waarvan verzadigde vetzuren 3.94 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0.54 g
Koolhydraten 13.9 g
waarvan suikers 0.57 g
Vezels 0.54 g
Eiwitten 9.16 g
eiwit plantaardig 0.04 g
eiwit dierlijk 6.18 g
Zout 0.74 g
natrium 0.29 g

Allergenen

Bevat: glutenbevattende granen, tarwe, ei, soja, melk, selderij, mosterd
Kan bevatten: pinda's, noten

Wij doen er alles aan om te zorgen dat de voedingsgegevens betrouwbaar zijn. Voor de correctheid / volledigheid van de voedingsgegevens zijn wij afhankelijk van onze leveranciers. Wij adviseren u om voor gebruik van een product eerst de gegevens op de verpakking te raadplegen.